一株两氨酸高产菌

唐任天; 郭永复

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一株两氨酸高产菌
唐任天,郭永复^1,2,3
1.中国科学院微生物所;2.中国科学院微生物所北京;3.北京;1.中国科学院微生物所;2.中国科学院微生物所北京;3.北京

摘要:

<正> α-丙氨酸目前世界年产量约200吨,年增长率属于各类氨基酸之首,其生产有直接发酵法、天门冬氨酸脱羧酶法及丙酸合成法等,在直接发酵法中,我们曾用Arthrobac tec SP. AS1.8号菌从葡萄糖产生2.3%的丙氨酸,有报导用Brevi bacterium ge lat inosum菌可得到40%的产率。

关键词:

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Abstract:

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