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1984年第3期目录
本期目录 | | | 氨基酸的分离、精制 | | | 孙蔓萍,丁子狄 | | | 1984(3) [摘要(1535)] [PDF 754.02 K (1025)] | | | | | 氨基酸的检验方法(续) | | | 周新兰,周锡良 | | | 1984(3) [摘要(1366)] [PDF 458.03 K (998)] | | | | | 代谢调节与基因重组 | | | 张若飞 | | | 1984(3) [摘要(1736)] [PDF 759.69 K (1051)] | | | | | 一种简单而方便的色氨酸和其它氨基酸的酯化方法 | | | 黄宜基 | | | 1984(3) [摘要(1573)] [PDF 216.08 K (1188)] | | | | | 发展中的氨基酸工业(二)[各论] | | | 俞长銮,莫尔品 | | | 1984(3) [摘要(1373)] [PDF 424.55 K (892)] | | | | | D-(-)-苯甘氨酸酶法制造工艺的研究 | | | 俞长銮,沈秉石,厉齐跃,杨秋华,还镜华 | | | 1984(3):1-5 [摘要(1767)] [PDF 302.03 K (1122)] | | | | | 用酸水解石灰乳中和法提制复合氨基酸的试验 | | | 田金良 | | | 1984(3):6-9 [摘要(1454)] [PDF 299.38 K (980)] | | | | | 乌梅的氨基酸成份研究 | | | 丁新腾,黄永明,周安寰,倪大洲 | | | 1984(3):10-12 [摘要(1752)] [PDF 183.65 K (1106)] | | | | | 肌肉组织氨基酸分析水解前处理方法的研究 | | | 潘储华,金小波,朱婉佳,茹黎明 | | | 1984(3):13-15 [摘要(1648)] [PDF 207.89 K (879)] | | | | | 用离子交换树脂分离、提纯L-脯氨酸的研究 | | | 何浩明 | | | 1984(3):15-19 [摘要(1565)] [PDF 367.28 K (966)] | | | | | 用氯离子选择电极测定胱氨酸中的氯 | | | 薛效贤,刘浩英 | | | 1984(3):20-22 [摘要(1379)] [PDF 208.61 K (875)] | | | | | 氨基酸在食品工业中的应用现状及进展 | | | 赵建国 | | | 1984(3):32-37 [摘要(2271)] [PDF 489.13 K (964)] | | | | | 蛋白质与氨基酸和鸡的营养 | | | 刘文奎,方开旺 | | | 1984(3):38-47 [摘要(1434)] [PDF 814.01 K (1046)] | | | | | 发展中的氨基酸工业(三)[各论] | | | 1984(3):53-55 [摘要(1183)] [PDF 228.99 K (925)] | | | | | 氨基酸发酵生产的新进展 | | | 张震元 | | | 1984(3):72-77 [摘要(1369)] [PDF 448.79 K (1059)] | | | |
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