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1984年第3期目录
本期目录 | | | 氨基酸的分离、精制 | | | 孙蔓萍,丁子狄 | | | 1984(3) [摘要(1513)] [PDF 754.02 K (1006)] | | | | | 氨基酸的检验方法(续) | | | 周新兰,周锡良 | | | 1984(3) [摘要(1358)] [PDF 458.03 K (983)] | | | | | 代谢调节与基因重组 | | | 张若飞 | | | 1984(3) [摘要(1715)] [PDF 759.69 K (1036)] | | | | | 一种简单而方便的色氨酸和其它氨基酸的酯化方法 | | | 黄宜基 | | | 1984(3) [摘要(1561)] [PDF 216.08 K (1173)] | | | | | 发展中的氨基酸工业(二)[各论] | | | 俞长銮,莫尔品 | | | 1984(3) [摘要(1366)] [PDF 424.55 K (882)] | | | | | D-(-)-苯甘氨酸酶法制造工艺的研究 | | | 俞长銮,沈秉石,厉齐跃,杨秋华,还镜华 | | | 1984(3):1-5 [摘要(1758)] [PDF 302.03 K (1102)] | | | | | 用酸水解石灰乳中和法提制复合氨基酸的试验 | | | 田金良 | | | 1984(3):6-9 [摘要(1448)] [PDF 299.38 K (955)] | | | | | 乌梅的氨基酸成份研究 | | | 丁新腾,黄永明,周安寰,倪大洲 | | | 1984(3):10-12 [摘要(1735)] [PDF 183.65 K (1086)] | | | | | 肌肉组织氨基酸分析水解前处理方法的研究 | | | 潘储华,金小波,朱婉佳,茹黎明 | | | 1984(3):13-15 [摘要(1633)] [PDF 207.89 K (872)] | | | | | 用离子交换树脂分离、提纯L-脯氨酸的研究 | | | 何浩明 | | | 1984(3):15-19 [摘要(1547)] [PDF 367.28 K (952)] | | | | | 用氯离子选择电极测定胱氨酸中的氯 | | | 薛效贤,刘浩英 | | | 1984(3):20-22 [摘要(1373)] [PDF 208.61 K (867)] | | | | | 氨基酸在食品工业中的应用现状及进展 | | | 赵建国 | | | 1984(3):32-37 [摘要(2226)] [PDF 489.13 K (948)] | | | | | 蛋白质与氨基酸和鸡的营养 | | | 刘文奎,方开旺 | | | 1984(3):38-47 [摘要(1414)] [PDF 814.01 K (1031)] | | | | | 发展中的氨基酸工业(三)[各论] | | | 1984(3):53-55 [摘要(1177)] [PDF 228.99 K (916)] | | | | | 氨基酸发酵生产的新进展 | | | 张震元 | | | 1984(3):72-77 [摘要(1362)] [PDF 448.79 K (1051)] | | | |
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